万州|黔江|涪陵|渝中|江北|南岸|北碚|渝北|巴南|长寿|江津|合川|永川|南川|綦江|潼南|大足|璧山|铜梁|两江新区

丰都|垫江|武隆|忠县|云阳|奉节|巫山|巫溪|石柱|秀山|酉阳|彭水|城口|荣昌|开州|梁平|大渡口|沙坪坝|九龙坡|万盛 

首页>重庆频道> 美食>正文

重庆这6家烧烤店 排队也要吃

2019-04-08 18:05:07 | 来源:华龙网 | 编辑:欧平淑 | 责编:石丽敏

  熟悉重庆的人都知道,在重庆任何一个被称为美食街的地方,都少不了一家烧烤店。今天,小编就来给大家盘点重庆这几家排队也要去吃的烧烤店。

  烤三样

  杨家坪大众点评烧烤榜排名第一,二十多年只卖三样烧烤,把店开在自己家中,每次去吃还得先爬居民楼,店里用的烤架都是无烟烤箱,所以不用担心不通风烟雾大。

  烤猪肉串、烤鸡翅、烤排骨,烤猪肉串外焦里嫩、烤鸡翅肉多厚实、烤排骨满口留香,二十多年只凭这三样吸引顾客,可想而知味道有多好!

  吐火烧烤

  小编心中最有“情调”的露天烧烤店,来这里吃饭的大多是80、90后,坐在这里一秒让你想起童年记忆,露天电影、游戏机、台球桌……

  这家屋顶烧烤是用炭火来烤,烧烤架分为三层,第一层用铁网烤,一般烤铁盘以及锡纸类的食物,第二层烤串着的肉串,第三层是烤藏在炭火里的红薯,非常实用方便。

  中医院无名烧烤

  烧烤摊不太好找,店家没有店名,经常去吃的食客为了方便就给它取名为“中医院无名烧烤”。开这家烧烤摊的老板曾经是做理发的,后来转行做起了烧烤生意,一做就是二十多年。

  它家比较出名的是锡纸烤鲫鱼、烤脑花、烤鸭肠,加了特制的酱料在锡纸中腌制入味,绝对是别处吃不到的好味道。

  越南瓦片烧烤

  瓦片烧烤可以说是刮起了重庆票圈的一股奇风,烤肉不用烤炉,只用炭火和瓦片,简直解锁了烤肉新吃法。

  放上现烤的木炭,只用瓦片做烤盘,放在瓦片上烤出来的食物也能滋滋冒油,香味扑鼻,吃多了不会腻,味道超香。

  袁师傅烤肉

  在重庆出名的烧烤街莫过于弹子石的烧烤一条街,袁师傅就是正宗的重庆烧烤老字号,夜夜爆满,很多人开着豪车都要来吃。

  这家烧烤的特色是只卖荤菜,不卖素菜,桌上摆的菜品全是各种肉串。人流量大,菜品销售快,肉串超级新鲜。

  兄弟烧烤

  以“兄弟”二字命名的这家烧烤店是沙坪坝网红,坐落于烈士墓旁边的堕落街,看似其貌不扬,其实是街上距今已有23年的烧烤大哥。

  小编推荐它家的鲫鱼跟脑花,鲫鱼现宰现烤,十分入味,关键是没鱼刺,对于不爱挑刺的人来说真是贴心,脑花是用锡纸在小火中慢煨入味,红油汤汁再渐渐浸进脑花中,味道绝对不输九村烤脑花。(华龙网综合)

国际在线版权与信息产品内容销售的声明:

1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权,国广国际在线网络(北京)有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。

2、凡本网注明“来源:国际在线”的所有信息内容,未经书面授权,任何单位及个人不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用。

3、“国际在线”自有版权信息(包括但不限于“国际在线专稿”、“国际在线消息”、“国际在线XX消息”“国际在线报道”“国际在线XX报道”等信息内容,但明确标注为第三方版权的内容除外)均由国广国际在线网络(北京)有限公司统一管理和销售。

已取得国广国际在线网络(北京)有限公司使用授权的被授权人,应严格在授权范围内使用,不得超范围使用,使用时应注明“来源:国际在线”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

任何未与国广国际在线网络(北京)有限公司签订相关协议或未取得授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有版权信息产品。否则,国广国际在线网络(北京)有限公司将采取法律手段维护合法权益,因此产生的损失及为此所花费的全部费用(包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费、公证费等)全部由侵权方承担。

4、凡本网注明“来源:XXX(非国际在线)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,丰富网络文化,此类稿件并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

5、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的,请在该事由发生之日起30日内进行。