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除了火锅串串 这些干锅值得宠幸

2019-01-17 10:37:52 | 来源:华龙网 | 编辑:欧平淑 | 责编:石丽敏

  一到周末,就想整点好的打牙祭。江湖菜人均太贵吃不起,火锅吃多了又爆痘,自助餐胃小的划不着。咦?!那不如整顿干锅嘛!便宜量足还好吃!于是小编码了主城这几家最好吃的干锅,周末约起,拿好不谢。

  盆源干锅

  总店在北城天街,一整排都是他们的,生意爆好,两个人中锅就够了。他家还有外卖哦,加班不怕咯!

  虾挑了虾线,牛肉是一片一片的,软糯不卡牙齿。荤菜炸好了直接倒在锅头,但是肉确实还是有点少,底下素菜很多。

  参考人均:46元

  电话:15902358342

  地址:洋河西路节能中心对面

  花田麻辣香锅

  听说他家已经开了5年了,就在观音桥新世界百货5楼这上面,和朋友逛街累了的话过来吃个饭还是挺方便的。

  可以点双拼,小编吃了肥肠加蛙肉,肥肠比较干,很香,蛙肉也还比较新鲜,肉嫩。推荐他家的箜饭,嘿香。

  参考人均:60元

  电话:15223018953

  地址:建新南路观音桥5号新世界百货第5层17号商铺

  金爪爪干锅

  金爪爪有很多分店,北滨路这家是直营店,店里面还有猫猫,敲阔爱~店子很普通,木纹四方大桌配长凳,中午十一点才开始营业。

  爪爪是招牌菜,耙糯糯的,就是有点小,肉不是很多,稍微有点儿偏咸。被鸡爪爪挖到嘴巴的吃货妹表示不!开!心!

  参考人均:48元

  电话:15723256205

  地址:北滨路珠江太阳城1-6号

  红灯笼干锅

  十几年的店了,还是记忆中的老味道。老板很热情,还给客人展示舌尖上的中国的邀请函,老板你想让兔子夸你你就直说。

  这家干锅很棒的是,它真的是“干”锅!都没得那些油汤汤,让人突然有种吃了也不得长胖的错觉。

  参考人均:48元

  电话:023-65157387

  地址:窍门山290号

  帝锅时代川乐小镇潮爆香锅

  就在沙坪坝永辉超市那一层,开了很长时间,生意一直很好,来晚了还要排队,香锅是配好的,自己点菜就可以了。

  牛肉还是比较柔软易嚼的,就是量偏少,里面放的花生很香,配菜藕片很甜很嫩,分量足,性价比较高。

  参考人均:47元

  电话:023-89058312

  地址:小新街29号凯德广场B1层(近三峡广场)

  特钢马儿干锅

  跟红灯笼干锅一样,马儿干锅也是苍蝇馆子的环境,但名气照样不输红灯笼,所以这味道……大家自行想象。

  他家干锅也没加一滴水,正儿八经的干货!每块肉被佐料都能感受到秘制佐料的灵魂,麻中带辣,香中有嚼劲。

  参考人均:44元

  电话:023-65164606

  地址:沙坪坝区双碑中昂嘉御湾5栋楼下

  曾老幺鱼庄

  二十几年的老店了,很多人专门找起路来吃。就在以前的防空洞里面,一眼望去坐men了的人,环境…嗯…你懂的。

  其实邮亭鲫鱼才是招牌菜,干锅虾味道也很不错,个头比较大,去了虾线,开了虾背炸的,外脆里嫩,辣中带甜。排骨和蛙也值得一试。

  参考人均:48元

  电话:15723256205

  地址:长江滨江路220号附5号(滨江公园对面)

  铁锅门香辣馆

  他家在重庆的口碑还是不错的,菜品新鲜,食材干净,店内既有火锅也有干锅,不怕没得选择。

  推荐一波干锅虾,虾肉白嫩Q弹,细致入味,麻辣裹着虾壳在嘴里翻滚,巴适得板!

  参考人均:78元

  电话:023-63721189

  地址:解放碑沧白路75号b1层(洪崖洞车站对面)

  蛙哇鸡

  它的墙壁上真的就是画的蛙和鸡,和店名还蛮配,门口有照片打印机,还可以抓娃娃。

  这家是没得油水的干锅,那些东西都炸得特别干,焦脆,上面还铺了一层薯片,嚼起很有节奏,鸡肉稍微少点,蛙肉比较足,肉大坨,但是不是太入味。

  参考人均:54元

  电话:023-68675431

  地址:西郊路3号大洋百货2楼B馆

  奇味干锅

  川美老校区宝宝们力推的干锅,便宜还多肉,在小编心中堪称干锅界的性价比之王。强推点餐率最高的牛肉肥肠系列。

  牛肉紧实劲道适中,肥肠没有臊味,挑出来的那刻,麻和辣开始迫不及待地想要释放,焦香软糯,肥而不腻,空口无凭,一吃便知!

  参考人均:26 元

  电话:13896164750

  地址:黄桷坪正街搬运东村10号-24号(近铁路中学)

  知味脆皮鸡

  完全是工商学生的第二食堂!想不到吃啥子就去吃脆皮鸡。分量很足,两个人吃个小锅都够了(吃小锅不够的话…你可能需要面壁思过…)

  酸梅汤是免费的,随便喝。鸡肉和土豆条炸得很脆,而且土豆条一定要搞快点吃,吃不赢也要先往碗里夹,不然煮到后面泡耙了就不好吃了。

  参考人均:27元

  电话:18723468246

  地址:回龙路77号附8号(华龙网综合)

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