万州|黔江|涪陵|渝中|江北|南岸|北碚|渝北|巴南|长寿|江津|合川|永川|南川|綦江|潼南|大足|璧山|铜梁|两江新区

丰都|垫江|武隆|忠县|云阳|奉节|巫山|巫溪|石柱|秀山|酉阳|彭水|城口|荣昌|开州|梁平|大渡口|沙坪坝|九龙坡|万盛 

首页>重庆频道> 美食>正文

不可错过的麻辣鱼火锅 便宜又美味

2018-10-26 15:37:28 | 来源:华龙网 | 编辑:朱明达 | 责编:陈梦楠

  重庆人爱火锅,爱它的麻辣鲜香,由火锅衍生出来的鱼火锅也遍地开花,今天,小编就盘点下重庆那些美味的鱼馆子。

  冉记豆豉鱼火锅

  所谓好酒不怕巷子深,好鱼不怕馆子旧。这家鱼馆子开在路边待拆旧楼房的一楼,只有六七张桌子,每到饭点基本都要排队。店里只卖草鱼,大小都有,现点现杀现摸豆粉。每块鱼都会在沸腾的热油里先梭一下,以保证鱼肉的完整性,不易煮烂。

  这家鱼火锅主打豆豉鱼,豆豉当然是很讲究的,先蒸再碾后炒,工序繁复。油碟只分辣的红油碟和不辣的麻油碟,看你的口味喜好。吃完鱼肉再烫素菜,味道很不错。

  美食地址:石坪桥正街公交车站往杨家坪方向走,油漆厂天桥下的马路边第一家

  人均消费:40元

  情渝羲生态鱼府

  这是一家开在渝北的自助鱼火锅,店内活鱼现杀。鱼肉麻辣鲜嫩,蘸上秘制油碟,味道香浓,越吃越辣却越是想吃。吃完鱼肉还可以去自助台选取一些蔬菜烫着吃。

  美食地址:渝北金科时代中心2号门

  人均消费:28元/位自助,额外加收油碟费,四人以下加收锅底费

  土湾谭谭鱼

  这家店在重庆名气很大,十几年的老店,6张桌子,想吃就得当天早上10点前预订,晚了可就吃不到了。这是老板为了保证鱼的新鲜,所以每天限量。鱼端上桌来一大锅,卖相相当不错,红红的汤,白嫩的鱼。除了鱼肉,锅里还有一些素菜,满满当当的一大锅看得人食欲大开。吃起来麻辣鲜香,也不会太辣。

  美食地址:重庆市沙坪坝土湾重棉厂内

  人均消费:37元

  笑禅土豆腐梭边鱼

  开在五里店的这家豆腐鱼火锅,算起来也有10年了。店里的豆腐鱼是招牌菜,鱼和豆腐相辅相成,黑豆腐入锅久煮不烂,反倒越煮越嫩,充分吸收了鱼肉的鲜美,并渗入了麻辣香醇的火锅底料之味,整个口感鲜、香、麻、辣,鲜嫩的梭边鱼搭配每天新鲜制作的豆花,再加上老顾客的口碑传播,使得食客络绎不绝。

  美食地址:五里店五江路附20号

  人均消费:62元

  来的鱼火锅也遍地开花,今天,小编就盘点下重庆那些美味的鱼馆子

国际在线版权与信息产品内容销售的声明:

1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权,国广国际在线网络(北京)有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。

2、凡本网注明“来源:国际在线”的所有信息内容,未经书面授权,任何单位及个人不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用。

3、“国际在线”自有版权信息(包括但不限于“国际在线专稿”、“国际在线消息”、“国际在线XX消息”“国际在线报道”“国际在线XX报道”等信息内容,但明确标注为第三方版权的内容除外)均由国广国际在线网络(北京)有限公司统一管理和销售。

已取得国广国际在线网络(北京)有限公司使用授权的被授权人,应严格在授权范围内使用,不得超范围使用,使用时应注明“来源:国际在线”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

任何未与国广国际在线网络(北京)有限公司签订相关协议或未取得授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有版权信息产品。否则,国广国际在线网络(北京)有限公司将采取法律手段维护合法权益,因此产生的损失及为此所花费的全部费用(包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费、公证费等)全部由侵权方承担。

4、凡本网注明“来源:XXX(非国际在线)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,丰富网络文化,此类稿件并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

5、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的,请在该事由发生之日起30日内进行。