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让人流连忘返的串串 吃一次就停不下来

2018-05-10 14:59:41 | 来源:华龙网 | 编辑:高爽 | 责编:石丽敏

  不论春夏秋冬,重庆人都离不开麻辣,离不开火锅,也离不开串串。约上三五好友,一起去吃串串吧。

【食在重庆 摘要】让人流连忘返的串串 吃一次就停不下来

  玄坛庙姐妹火锅串串香

  这是一家历经近二十年波折的老店,来这里的回头客几乎都是周边老住户。这里的菜品在精不在多,串串标配的菜品一个不少,但这里的牛肉串串一定不要错过。有趣的是它家的爆款“拔罐牛肉”和“拔罐腰片”,做得很有特色,可以去试试。

  人均:56元

  地址:南岸区涂山路510号(鞋业城公交站旁)

  滋味牦牛肉串串香

  一家开在破旧居民楼下的坝坝里,开放的空间,吃起来无拘无束,身上也不会有味道,别看地方不起眼,该有的菜品一个都不少。强烈推荐它家的熟牛肉串串,熟牛肉是事先火炙后煮好并切块的。熟牛肉用不着煮很长时间,煮两三分钟就可以愉快地开撸了,熟牛肉本身就被煮得比较松,加上里面带点牛筋又经浓郁的牛油底料一煮,简直美味。

  人均:59元

  地址:南岸区铜元局街道大田坝街重客隆超市对面

  强哥串串香

  它隐藏在沙坪坝天马路的一个居民楼下。位置不算好找,不过你随便问问附近的居民,总能为你指出准确的方位。它家的串串区别于别家的就是牛油味更为浓烈厚重,吃起来更像是吃火锅的感觉。

  在这里,最受食客追捧的有这两道菜:嫩肉片、麻辣牛肉。烫熟后的麻辣牛肉在干油碟里面裹一圈,慢慢放入口中,麻辣牛肉的鲜香侵入口腔,很爽。

  人均:66元

  地址:沙坪坝区天马路武装部旁(武装部旁)

  飘香火锅串串香

  在学府大道上学的人,几乎都吃过这家。坐落在工商大学对面的烂棚棚里,不懂行的人,根本不屑往里面瞧一眼。牛肉,是它家的当家菜品。特别是香菜牛肉,香菜包裹在麻辣牛肉里,烫熟后,两种味道一同入口,牛肉混合着香菜略带刺激性的口感,简直爽哉。还有能让你眼睛水都飙出来的山椒牛肉,亲们不要错过。

  人均:42元

  地址:南岸区学府大道20号(工商大学对面的夜市里)(华龙网综合)

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