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巴南种茶能手梁正伟:好工艺带出致富路

2018-03-23 13:50:59 | 来源:国际在线 | 编辑:朱明达 | 责编:石丽敏

  国际在线重庆频道消息:“今年春茶上市时间比去年早,掐茶的速度要更快一些。”近日,重庆市巴南区石滩镇双寨村茶农郑仁秀一家到了一年中最忙碌的时期,劳作一天后,5公斤的鲜叶装满了茶篓。作为为数不多产出的早茶,郑仁秀一家老少一大清早到茶山上采摘茶叶回来,立即尾凋(摊晾)、炒茶、揉茶、烘茶。“今年早茶价格较往年更高,这几天辛苦一些,争取获得更高的收益。”双寨村宝力茶厂负责人梁正伟说道。

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梁正伟(右一)和茶厂工人一起生产茶叶

  春回大地,在经历多日的连续晴好天气后,巴南区和南川区相继进入了采摘期,嫩芽挂满茶树枝头,今年春茶已经上市,价格普遍较高,梁正伟也想把握住时机,用“第一篓茶”赚取今年的“第一桶金”。

  “现在茶商都很看好双寨山茶叶的品质。”梁正伟很自信地说。近期,梁正伟的茶叶加工厂已进入生产状态,他也正备战2018春茶的销售。近日,城区内许多门店都贴出了“2018春茶上市”的宣传海报,85岁的梁胜银老人手把手传教和现代技术相结合制作出来的“仙雾绿茶--龙芽玉蕊”。此前,龙芽玉蕊在巴南区举办的“巴南杯”优质名优茶评审中,就荣获“优质名茶”称号,并注册了商标,这定然有很好的市场销路,特别是绿色“龙芽玉蕊--毛峰”“银针”倍受亲睐,加之近年来电子商务的迅速发展,很多茶商和顾客慕名前来选购茶叶,由此,“龙芽玉蕊”也远近闻名。

  据梁正伟介绍,在2000年前后,乡镇茶山、茶厂发展状况较差,多家茶厂倒闭,当时的梁正伟却并没有放弃这一行业。梁正伟学习了传统的制茶工艺,在常年多雾,适应茶叶生长,海拔一千多米的双寨山,把村里几近荒废的60亩茶山承包并精心的管护起来。2012年,梁正伟对茶叶加以更新改造,引进福建优质名茶“梅占”3万多株重新栽植,建起120多亩的茶叶基地,经过精心管护,现已全部投产。梁正伟随即添置设备兴办了重庆市巴南区宝力茶厂,制出来的毛峰、竹叶青、银针、绿茶等高中低档茶叶,销量良好,梁正伟的家庭收入也同步增长了。2017年,梁正伟种茶收入30.62万元,实现利润达15.02万元。这一下,过去靠政府扶贫的梁正伟成了致富能手。

  入春以来,到双寨山春游和休闲度假的游客很多,慕名前来选购茶叶的游客络绎不绝,纷纷带茶回家品尝。梁正伟看在眼里乐在心头,乐呵呵地说:“政府把我家的茶叶产品当成商品,游客做纪念品,这是我赶上了‘美丽乡村建设’的好时机啊。”(图/文 邱道信 石光禄 编辑 朱明达)

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