第十届中国荣昌猪·年猪节开幕仪式 摄影 王艺
国际在线重庆频道报道(刘维贵 实习生 王艺):1月27日,第十届中国荣昌猪·年猪节在重庆市荣昌区万灵古镇拉开帷幕。本次年猪节以“好吃就来荣昌城,味美还数熊猫猪”为主题,在现场,游客们不但可以观年猪祭祀仪式、买正宗荣昌猪肉,还可以吃千人刨猪宴、看夏布时装秀。
细雨不减游客热情 年猪祭祀再现传统
尽管天空下着小雨,但游客仍然很多 摄影 刘维贵
尽管天空飘着细雨,但前来年猪节赏玩的游客仍然很多。当日上午10点,年味十足的开场舞蹈《狮舞鼓鸣庆新张》点燃现场气氛,年猪节正式开幕。荣昌区委副书记黄晏、重庆市商务委员会副主任宋刚分别上台致辞。
重庆市荣昌区委副书记黄晏致辞 摄影 王艺
重庆市商务委员会副主任宋刚致辞 摄影 王艺
歌舞表演之后是传统的年猪祭祀仪式。在恢弘的现场奏乐中,一头生猪被抬上舞台,平放在“屠业先祖”的牌位前,接着,由两位祭祀官宣读祭祀文书。文书宣读完毕后,几名祭祀人员将生猪抬下,再将一头宰杀好的年猪供奉在“屠业先祖”牌位前。