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百吃不厌的江湖菜就藏在这些馆子里

2018-01-19 13:37:18 | 来源:华龙网 | 编辑:高爽 | 责编:董健雄

  江湖菜粗犷豪放的独特气质,是重庆人最真实的写照。今天小编给大家找了几家江湖菜馆,让我们一品江湖。

  饭江湖古酒馆

  这是一家整装极具“江湖”气息的江湖菜馆,连菜单都是一本“秘籍”。他们家的水煮鱼也不错,是用龙利鱼做的,没有鱼刺,鱼肉细嫩可口、麻辣鲜香,份量也很实在。

  地址:渝中长江滨江路芭蕉园1号(湖广会馆旁)

  让鸭脑壳飞

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  他们家的卤鸭头超级入味,其他菜品味道也不错。蛋黄玉米酥脆甜、入口即化,鲍汁豆腐外脆里嫩,还有干锅虾,香辣里带点回甜,份量足,真的是业界良心。

  地址:南岸回龙湾回龙路83号附23、24号(轻轨3号线五公里)

  麻将人

  这是一家极具特色的江湖菜馆,装修以麻将为主题,很有重庆市井江湖味儿。点菜的方式更是新颖,每道菜都对应一张麻将,点菜的时候把相应的麻将取出交给服务员即可。

  地址:江北北城路珠江太阳城对面

  饭粑跎

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  这家店的墙上有很多重庆言子,搭配四方桌、宽条凳,市井味十足,在这样的地方就适合大口吃肉、大口喝酒。店内主打各种凉菜、烧菜、蒸菜、冒菜等,盛菜的餐具也多用的是土碗、搪瓷盘,有老重庆的味道。

  地址:渝中大元广场85号

  

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