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一颗柠檬撬动30亿大产业

2018-01-19 10:52:53 | 来源:重庆晨报 | 编辑:高爽 | 责编:董健雄

  原标题:一颗柠檬撬动30亿大产业 它已出口31个国家和地区

【财经渝企 图文】一颗柠檬撬动30亿大产业

村民在柏梓镇万亩柠檬种植基地进行套袋工作。 重庆日报资料图

   每年10月到12月,是重庆潼南柠檬大量上市的季节。去年11月,首趟柠檬国际公路直达专车从潼南装车出发,开往遥远的俄罗斯。在潼南,这颗柠檬撬动了30亿大产业。近日,潼南区委书记曾菁华在接受记者采访时表示,潼南还会将柠檬的主产区——柏梓镇,打造成为柠檬特色小镇。

  科技助力

  和科研院所建博士后工作站

  靠近北纬30度的潼南区是世界三大适于柠檬生长的圣地之一。如今,潼南柠檬种植面积达30万亩,占全市柠檬总面积的84%,产量23万吨,占全市总产量的89%。大面积种植的同时,为确保柠檬品质,提高竞争力,潼南区还与华中农业大学、西南大学、市农科院、柑研所等高校和科研机构密切合作,搭建了科研平台,建立了柠檬产业研究院和博士后科研工作站。“立足柠檬全产业链建设,开展柠檬种质资源选育、品种评价筛选、优质高产栽培、病虫绿色防控、现代农机农艺融合、精深加工技术及营销模式等领域的研究。”曾菁华称。

  为了减少化肥、农药使用,潼南还在各柠檬基地推广“柠檬营养诊断配方施肥技术”,并以标准园为示范,对所有柠檬园种植的柠檬进行统防统治、绿色防控。“我们的产品农残抽检100%符合国家农产品质量安全标准,化肥施用量较全国平均用量减少20%以上。”该区农委相关负责人称。

  确保品质

  出台200多项柠檬种植标准

  高品质的柠檬,不仅受到了国内市场的欢迎,“我们的柠檬还出口到德国、哈萨克斯坦等31个国家和地区,占全国柠檬出口份额一半以上。”曾菁华称。

  为了让柠檬品质达到出口标准,潼南出台了多达200多项的《柠檬种植标准》。为了方便出口,政府还出资修建了冻库,把冷链物流从城里延伸到村里。如今,小小的柠檬,已发展成为产值30亿的大农业,占全区农业收入的三分之一,果农户均增收2万多元。

  除此之外,潼南还引进柠檬加工企业,对柠檬进行深加工,“现在我们的柠檬已经开发出300多个产品。”

  依托精深加工,柠檬从果皮到果核都得到充分利用,没有一点浪费。通过针刺柠檬皮可提炼精油,且不影响柠檬品质。削皮后,果肉可榨汁,果渣可做果酱。就连剩下的果核也能提取柠檬苦素,制成保健品。

  精深加工带来的是农产品附加值的提升。潼南区汇达柠檬相关负责人给记者算了一笔账:洗净装袋的柠檬一斤售价5元左右,1吨10000元。1吨柠檬制作成柠檬冻干片,约100公斤,可以卖到60000元,提升价值6倍左右。如果加工成面膜、酵素等,价值将提升几十倍,综合产品价值将提升二十倍。如今,汇达柠檬年加工柠檬15万吨,产值突破30亿元。

  乡村振兴

  推动城乡融合发展

  一颗小小的柠檬,撬动30亿大产业,这可以说是潼南乡村振兴的一次生动实践。目前,潼南已经提出要建设全市践行乡村振兴战略的先行区和引领区。做好乡村振兴这篇文章,潼南还有哪些新思路、新举措呢?

  曾菁华称,乡村振兴既是农村发展的大战略,也是城市发展的大机遇。“我们按照‘产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕’总要求,以市里提出的‘七村行动’为抓手,充分依靠改革、科技、市场、组织、群众的力量,扎实推进乡村振兴战略行动计划,建设宜居宜业宜游的大美乡村。”

  在潼南“我们把融合发展作为乡村振兴必由之路”。在这条路上,潼南区将通过推动城乡融合发展;推动一二三产业融合发展;推动生产、生活、生态融合发展来实现乡村振兴。(记者 罗薛梅)

  

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