正在吃“自助餐”的猪儿们。

　　说起养猪场，也许你的脑海中不自觉地便会联想起随意排放的污水粪便和腐臭难闻的空气。

　　但在重庆武隆区巷口镇蒲板村，村民喻明辉的生态循环养猪场里，不仅环境干净整洁，养猪场内350头“二师兄”更是过上了吃“自助餐”、喝山泉水的惬意日子。

　　渴了就喝山泉水

　　近日，笔者走进喻明辉的惠畜禽养殖专业合作社，圈舍内四个大风扇来回摇摆，将凉爽空气带进整个圈舍。圈舍内的生猪们有的在悠闲地散步，有的正含着自动进食器享受美食。

　　“猪儿们的日子过得不错哦！”一旁的喻明辉指着眼前的自动进食器向笔者介绍说，他养的猪吃的是“自助餐”，喝的是山泉水。

　　看到笔者疑惑，喻明辉将目光投向墙壁上一个鸭舌状的自助饮水器，猪只要衔着出水口，水就自动流出，喝足之后放开，水流立即停止。

　　“别小看这个装置，里面装的可是山里的干净泉水。”喻明辉告诉笔者。早在寻址建场初期，他就为如何能保证猪喝上干净的水绞尽脑汁，为此，他特别对圈舍场地进行了考察，最终选择了蒲板村靠近山泉出水处的半坡农业社。

　　如果按照传统喂水方法，人工为水槽注水，不仅会消耗许多人力，而且水质容易被污染，且浪费严重。为此他特地将山泉水引进圈舍，安装了自动出水装置，避免了上述问题，让生猪随时随地能喝到干净的山泉水。

　　饿了就吃“自助餐”

　　不光是喝水，喻明辉还特地为每间圈舍安装了自动进食器，进食器的上端是装足了饲料的漏斗状食物收集器，下部是自动触发装置，与食槽连接，生猪一旦触碰开关，饲料就从收集器内掉下，实现了随取随用的自助功能。

　　“饿了就吃，渴了就喝，饭来张口不用等待，猪儿们的生活怎么样？”喻明辉说，自助喂水和自动喂食装置不仅仅节省了他的人力成本还减少了浪费，更重要的是，还保证了猪儿们在进食过程中食物不被污染的问题，减少了疾病的发生。

　　猪粪还很受欢迎

　　在日常养殖过程中，牲畜粪便的处理是一个棘手的问题，特别是对于规模较大的养殖场。但是在喻明辉养猪场的圈舍内，笔者并未闻到太明显的臭味。

　　“粪便处理不当容易让群众不满，但是我的养猪场很受群众欢迎。”说起这件事，喻明辉很是自豪。

　　他的养殖场饲养了350头生猪，每天都会产生近500斤的粪便，这些猪粪去哪儿了呢？

　　“看，把废物利用起来，全靠这3个大罐子。”喻明辉一开始就选择了生态循环养殖方式，利用动物产生的粪便制作有机肥料，再种植绿色作物作为生猪的“点心”，此时，他手指着圈舍外不远处，有3个约80立方米容积的发酵罐，每天，生猪产生的粪便会流进发酵罐，利用微生物发酵后，变成有机肥。

　　为了改善生猪的伙食，喻明辉在养殖场周边租了两亩地，用有机肥种植玉米、黄瓜、南瓜等农作物，用来补充生猪营养。

　　“用不完的有机肥，我还免费送给周边菜农，种出的菜绿色健康，很受市民欢迎。”喻明辉说，这就是他的养猪场“受群众欢迎”的原因。

　　文/图 通讯员 徐强