大足：葡萄大户大力种植新品种市场信心足-国际在线

大足：葡萄大户大力种植新品种市场信心足

2017-07-21 10:48:18 | 来源：国际在线 | 编辑：高爽 | 责编：石丽敏

　　国际在线重庆频道消息：近年来，重庆市大足区葡萄种植业规模快速壮大，如何在众多的高品质葡萄园中独树一帜、突出重围，从而更多地占据市场份额，这是种植大户们都在思考的问题。作为行业老手，大足区铁山镇原兹葡萄园负责人肖建军有自己的做法。

　　“多种一些新品种，让消费者有更多新选择。”肖建军给原兹葡萄园的定位是走差异化发展道路，种植一些其他葡萄园还没有的葡萄品种，比其它果园先打出名声，赢得第一印象分。　　

　　今年，肖建军种的葡萄品种增加到了七种，品种包括夏黑、阳光玫瑰、水晶香、巨玫瑰、藤稔、巨峰等。而一般的葡萄园种植的葡萄品种不过两三种。从视觉上来看，肖建军葡萄园的颜色比周边葡萄园更多样化，视觉冲击力更强。在追求新鲜感的消费者看来，新奇而美味的葡萄，让“吃货”多了几分无法拒绝的理由。　　

　　七个品种当中，巨峰葡萄算是开园“元老”，这也是本地普遍种植的品种。2008年，生意人肖建军从他人手中盘下这个葡萄园的时候，巨峰葡萄就是主打产品。彼时，葡萄园占地仅20亩，如今，原兹葡萄园的规模已经扩大至50亩，横跨铁山镇多宝村和桂香村。用九年时间琢磨葡萄种植技艺，肖建军也成为大足葡萄种植业界内有声望的“老前辈”。

　　不过，即便是上规模的葡萄园，要做到品种多而不滥，使每种葡萄的卖相和口感都达到一流，也不是一件轻而易举的事。各品种习性不同，种植新品种意味着要掌握新的种植技术，投入更多的试验成本。好在凭借刻苦钻研，在大足区农委专家的帮助下，不服输的肖建军全都掌握了各个品种的技术要诀，种出了合乎品质要求的新种葡萄。

　　“不变化的话，就会被市场淘汰。”肖建军坦言，下苦功夫发展新品种是必然的选择。此前由于品种比较单一，市场上同类产品多，竞争大，结果价格一直卖不上去，葡萄丰收了还是赚不到什么钱。激烈的市场竞争给他上了一课：在供大于求的消费市场上，要打个翻身仗，卖出好价钱，只得靠“人无我有”的新品种。今年有了巨玫瑰、藤稔等新品种助阵，肖建军对招揽游人入园采摘形成热潮，颇为期待。（供稿重庆大足日报社邓小强编辑高爽）

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